Ensalada de cebada con verduras de verano
TM6 TM5 TM31

Ensalada de cebada con verduras de verano

3.8 (8 评分 )

食材

  • 1300 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
  • 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 40 g de aceite de oliva
  • 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 130 g de berenjena en dados de 1 cm
  • 30 g de piñones
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (可省略)

营养价值
每 1 ración
热量
1820 kJ / 435 kcal
蛋白质
11.5 g
碳水化合物
62.8 g
脂肪
17.3 g
饱和脂肪
2.3 g
纤维
15.8 g
911 mg

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