设备与配件
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
准备工作 20 分钟
总数 1小时
12 kusů
食材
Vejce
-
6 vajec z chladničky
-
voda k naplnění mixovací nádoby k rysce 1 l
Velikonoční mističky
-
olivový olej na vymazání
-
250 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
120 gramů vody
-
½ čajové lžičky soli
Vajíčkový salát
-
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
20 gramů šalotky
-
30 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
-
10 gramů hořčice
-
10 gramů majonézy
-
10 gramů octa
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 čajová lžička soli
-
čerstvá pažitka (可选的) na ozdobu
难易度
初级
营养价值 每 1 kus
钠
143.8 mg
蛋白质
5 g
热量
591.3 kJ /
141.3 kcal
脂肪
5.9 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
1.4 g
碳水化合物
16.5 g