Pain à la châtaigne

Pain à la châtaigne

2.8 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 55 分钟

6 portions

食材

10 g de sel
200 g de farine de châtaigne
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
320 g d'eau
100 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de beurre pour le moule

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 1327 kJ / 333 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 2.8 g

碳水化合物 65.8 g

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