设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
Les aubergines farcies
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30 g d'échalotes
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1 gousse d'ail
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150 g de tomates confites
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60 g de cacahuètes non salées
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70 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g d'eau
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600 - 700 g d'aubergines (2 aubergines)
La sauce tomate
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1 gousse d'ail
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800 g de tomates coupées en morceaux
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60 g de parmesan râpé (可选的)
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riz basmati pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
325 mg
蛋白质
9.8 g
热量
1390.3 kJ /
334.8 kcal
脂肪
24 g
纤维
8.2 g
饱和脂肪
4.5 g
碳水化合物
16.5 g
