设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
准备工作 25 分钟
总数 3小时
12 portions
食材
Les rolls
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150 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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250 g de farine blanche et un peu pour fariner
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1 c. à café de sel
La garniture
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100 g de mozzarella à cuire
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½ bouquet de persil frais
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1 gousse d'ail
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30 g de beurre
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400 g de champignons de Paris frais émincés
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
404.4 mg
蛋白质
5.1 g
热量
578.8 kJ /
138.1 kcal
脂肪
5.6 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
15.6 g
