Cheesecake sans cuisson au basilic

Name: Cheesecake sans cuisson au basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 70 g de beurre doux; 200 g de biscuits secs; 250 g de crème liquide 35% m.g.; 15 g de basilic frais; 120 g de sucre en poudre; 30 g de jus de citron vert fraîchement pressé; 500 g de fromage frais; 500 g de fraises fraîches; 5 g de jus de citron

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难易度中等

准备时间 15 分钟

总时间 4小时 20 分钟

份量 8 parts

食材

70 g de beurre doux, coupé en morceaux
200 g de biscuits secs, type sablés bretons
250 g de crème liquide 35% m.g.
15 g de basilic frais
120 g de sucre en poudre
30 g de jus de citron vert fraîchement pressé
500 g de fromage frais, type Philadelphia
500 g de fraises fraîches, et un peu pour la finition
5 g de jus de citron jaune

营养价值: 每 1 part
热量: 2184 kJ / 523.5 kcal
蛋白质: 8.5 g
碳水化合物: 38 g
脂肪: 36.9 g
饱和脂肪: 15.8 g
纤维: 1.5 g
钠: 96.8 mg

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Cheesecake sans cuisson au basilic

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