设备与配件
Gâteau au chocolat express
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
8 parts
食材
Gâteau au chocolat
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125 g de chocolat noir à cuire, détaillé en morceaux
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100 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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100 g de sucre en poudre
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50 g de farine de blé
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1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
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80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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3 œufs
Glaçage au chocolat
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100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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100 g de crème liquide entière
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50 g de noix de coco râpée
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5.5 g
热量
1936 kJ /
462 kcal
脂肪
33.5 g
纤维
3 g
碳水化合物
35 g