Guisado de frango com chouriço e batata

Name: Guisado de frango com chouriço e batata
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 50 g mistura de frutos secos; 800 g água; 2 c. chá de sal; 400 g batata; 400 g coxa de frango s/ pele e s/ osso; 2 c. chá de paprika fumada; 200 g cogumelos frescos; 200 g pimento vermelho; 100 g cebola; 3 dentes de alho; 50 g chouriço; 1 c. sopa de concentrado de tomate; 40 g azeite; 400 g tomate em pedaços; 80 g azeitonas verdes s/ caroço; 7 pés de tomilho; 1 c. chá de pimenta preta

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 50 分钟

份量 6 doses

食材

50 g mistura de frutos secos (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
800 g água
2 c. chá de sal
400 g batata cortada em pedaços (3 cm)
400 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm)
2 c. chá de paprika fumada
200 g cogumelos frescos cortados em quartos
200 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
100 g cebola cortada em pedaços
3 dentes de alho
50 g chouriço cortado em rodelas (1 cm)
1 c. sopa de concentrado de tomate
40 g azeite
400 g tomate em pedaços
80 g azeitonas verdes s/ caroço
7 pés de tomilho, só as folhas
1 c. chá de pimenta preta

营养价值: 每 1 dose
热量: 1494 kJ / 357 kcal
蛋白质: 18 g
碳水化合物: 15 g
脂肪: 23 g
饱和脂肪: 5 g
纤维: 4.6 g
钠: 800 mg

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Guisado de frango com chouriço e batata

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