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Tarte aux chocolats
TM6 TM5

Tarte aux chocolats
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食材

Le biscuit praliné chocolat-riz soufflé

  • 150 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
  • 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
  • beurre pour le cercle à pâtisserie
  • 75 g de pralin
  • 150 g de riz soufflé au chocolat

La ganache chocolat

  • 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 180 g de crème liquide entière, froide
营养价值
每 1 part
热量
1910 kJ / 458 kcal
蛋白质
4.7 g
碳水化合物
46.6 g
脂肪
27.6 g
纤维
3.2 g

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