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Ajoblanco de cerezas
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Ajoblanco de cerezas
3.5 (11 评分 )
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食材

  • 100 g de miga de pan blanco del día anterior
  • 400 g de agua
  • 100 g de almendras crudas sin piel (ver sugerencia)
  • 300 g de cerezas deshuesadas (reserve 6 cerezas para decorar)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
  • 100 g de cubitos de hielo
  • 30 g de vinagre de jerez
  • ½ cucharadita cebollino fresco picado
营养价值
每 1 ración
热量
1116 kJ / 267 kcal
蛋白质
5.3 g
碳水化合物
13.8 g
脂肪
21.2 g
饱和脂肪
2.6 g
纤维
3 g
钠
306.1 mg

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