设备与配件
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
Ragù alla bolognese
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170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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400 g di carne trita mista
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80 g di vino bianco
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450 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino raso di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
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1200 g di acqua
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10 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
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250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1174.5 mg
蛋白质
31.4 g
热量
2061.8 kJ /
492.8 kcal
脂肪
16.5 g
纤维
4.7 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
54.3 g