设备与配件
Vaječná tlačenka
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 plátků
食材
-
1 špetka mletého černého pepře
-
3 snítky čerstvé petržele
-
330 gramů zeleninové směsi, nakládané (hmotnost včetně nálevu), např. Moravanka®
-
8 vajec, uvařených na tvrdo
-
200 gramů masového vývaru vychladlého, nebo jak je uvedeno v návodu na přípravu želatiny
-
1 balíček želatiny v prášku na vaječnou tlačenku
-
200 gramů měkkého salámu vcelku, nakrájeného na kousky
-
100 gramů majonézy
-
2 špetky soli
难易度
初级
营养价值 每 1 plátek
蛋白质
7.4 g
热量
832 kJ /
199 kcal
脂肪
16.1 g
纤维
0.9 g
碳水化合物
4.9 g