设备与配件
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porții
食材
-
ulei vegetal40 g
-
ceapă tăiată clini1
-
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)400 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi250 g
-
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
-
apă pentru fiert tăițeii
-
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)concentrat pastă de pui½ linguriță
-
smântână200 g
-
muștar2 lingurițe
-
500 g paste proaspetetăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți500 g
-
amidon de porumb15 g
-
piper măcinat½ linguriță
-
cepșoară tăiată fin½ legătură
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
773 mg
蛋白质
37 g
热量
2521 kJ /
600 kcal
脂肪
32 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
15 g
碳水化合物
40 g