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Chausson ricotta, poulet et coriandre
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Chausson ricotta, poulet et coriandre
3.1 (13 评分 )
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食材

La pâte feuilletée

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux préalablement congelés
  • 1 pincée de sel
  • 75 g d'eau froide

La garniture

  • 15 g de coriandre fraîche
  • 250 g de ricotta
  • 100 g de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise
  • 200 g de poulet, coupé en dés
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 15 g de lait
营养价值
每 1 portion
热量
2227.8 kJ / 533 kcal
蛋白质
24.5 g
碳水化合物
41.5 g
脂肪
29 g
饱和脂肪
19 g
纤维
2.8 g
钠
898.5 mg

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