Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

Name: Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 400 g di acqua; 1000 g di code di gambero fresche; 3 pizzichi di sale; 350 g di olio di semi di girasole; 2 uova; 2 cucchiai di succo di limone; 2 cucchiaini di salsa Worcestershire; 80 g di ketchup; 1 cucchiaino di sale; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 2 scalogni; 2 cucchiai di Cognac

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 10 porzioni

食材

400 g di acqua
1000 g di code di gambero fresche
3 pizzichi di sale
350 g di olio di semi di girasole
或 350 g di olio di semi di arachidi
2 uova (da 60 g circa)
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
80 g di ketchup
或 60 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 scalogni a metà
2 cucchiai di Cognac

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1789.5 kJ / 427.7 kcal
蛋白质: 15.4 g
碳水化合物: 4.2 g
脂肪: 38.7 g
饱和脂肪: 4.3 g
纤维: 0 g
钠: 615.1 mg

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