设备与配件
Sváteční ořechovo-jablečné řezy
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
20 kusů
食材
-
150 gramů vlašských ořechů
Náplň
-
350 gramů jablek oloupaných, bez jádřince, na kousky
-
100 gramů vody
-
25 gramů krystalového cukru
Korpus
-
50 gramů másla, na kousky50 gramů rostlinného tuku např. Hera, na kousky
-
3 vejce
-
90 gramů moučkového cukru
-
1 balíček vanilkového cukru
-
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
-
120 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
1 balíček skořicového cukru
Dokončení
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
2 ztužovače šlehačky
-
moučkový cukr na posypání
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
钠
30 mg
蛋白质
4 g
热量
927 kJ /
221 kcal
脂肪
16 g
纤维
1 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
16 g