设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
准备工作 10 分钟
总数 12小时 15 分钟
10 parts
食材
La terrine de yaourt (la veille)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
le zeste de 2 citrons verts non traités
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120 g de sucre en poudre
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300 g de crème liquide entière très froide
-
300 g de yaourt à la grecque
-
300 g de myrtilles
Le coulis de myrtille (le jour même)
-
150 g de myrtilles
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
2.9 g
热量
958.6 kJ /
229.5 kcal
脂肪
13.5 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
24.3 g
