设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Quiche aux restes de fromage
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 parts
食材
La pâte brisée
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150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
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½ c. à café de sel
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50 g d'eau
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farine de blé pour le plan de travail
La garniture
-
1 gousse d'ail
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30 g de beurre
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150 g de lait
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180 - 250 g de restes de fromage
-
2 œufs
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
salade verte (可选的) pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
372.8 mg
蛋白质
10 g
热量
1256.9 kJ /
302.6 kcal
脂肪
23.2 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
15.1 g
碳水化合物
12.8 g
