设备与配件
Terrine aux restes de viande
准备工作 10 分钟
总数 13小时 15 分钟
10 parts
食材
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500 g de restes de viande cuite
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200 g de lardon
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100 g d'oignon
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100 g d'échalotes
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6 brins de persil frais
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2 branches de thym frais
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50 g de cognac
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8 g de sel
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5 g de poivre moulu
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1 œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
803 mg
蛋白质
19.4 g
热量
655.5 kJ /
156.2 kcal
脂肪
5.5 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
5 g