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豆豉蒸笋壳鱼
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豆豉蒸笋壳鱼
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食材

  • 450 克 新鲜的鱼 ，选择笋壳鱼
  • 1 汤匙 蒸鱼豉油
  • 30 克 油
  • 2 瓣 蒜头
  • 40 克 红甜椒 ，去籽切块
  • 40 克 黄甜椒 ，去籽切块
  • 20 克 豆豉 ，选择干豆豉
  • ½ 根 丝瓜 ，去皮切成5-6厘米条
  • 500 克 水 ，蒸煮用
  • 1 支 葱 ，切末
营养价值
每 1 人份
热量
838.7 kJ / 200.7 kcal
蛋白质
18.4 g
碳水化合物
4.8 g
脂肪
12.1 g
饱和脂肪
2.3 g
纤维
0.8 g
钠
586.4 mg

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