设备与配件
Tarta terciopelo de chocolate
准备工作 5 分钟
总数 2小时 25 分钟
12 raciones
食材
Base
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150 g de galletas de mantequilla150 g de galletas de jengibre
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75 g de nueces
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100 g de mantequilla en trozos
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3 cucharadas de cacao amargo en polvo y un poco más para decorar
Relleno
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300 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
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300 g de chocolate de cobertura amargo en trozos de 2 cm y un poco más para decorar
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40 g de azúcar40 g de miel
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80 g de mantequilla sin sal en trozos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.7 g
热量
2053 kJ /
491 kcal
脂肪
42.3 g
碳水化合物
21.7 g