Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
TM6 TM5

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
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食材

  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 180 g de foies de volaille, coupés en morceaux de 3 cm
  • ½ c. à café de cinq-épices
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs
  • 150 g de crème liquide
  • 10 g de beurre
  • 1000 g d'eau

Le jus aigre-doux

  • 60 g de porto rouge
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 10 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
营养价值
每 1 portion
热量
1500 kJ / 360 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
5 g
脂肪
29 g

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