设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Crema di porri gratinata
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
120 g Emmental, a pezzi120 g di Cheddar a pezzi
-
400 g di porri ad anelli (circa 1 cm)
-
30 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di patate pelate e a cubetti (circa 2 cm)
-
700 g di acqua
-
10 g di dado per brodo vegetale
-
5 g di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
8 fette di baguette (circa 1 cm), leggermente rafferme
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
948 mg
蛋白质
15.5 g
热量
1904.8 kJ /
455.3 kcal
脂肪
23.5 g
纤维
4.8 g
饱和脂肪
10.8 g
碳水化合物
47.3 g
