设备与配件
Crêpes con confettura di lamponi
准备工作 45 分钟
总数 2小时
10 pezzi
食材
Confettura di lamponi
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100 g di mele sbucciate e a pezzi (2 cm circa)
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500 g di lamponi freschi, lavati ed asciugati
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25 g di succo di limone spremuto fresco
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300 g di zucchero
Crêpes
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50 g di burro + q.b.
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600 g di latte + q.b.
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250 g di farina tipo 00
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4 uova
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1 pizzico di sale
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
0.1 mg
蛋白质
7.1 g
热量
1561.1 kJ /
373.1 kcal
脂肪
7.6 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
3.9 g
碳水化合物
58.5 g