设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Ensalada de papas con aliño alemán
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 raciones
食材
Aliño
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10 g de harina
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1 cucharadita de azúcar
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1 ½ cucharadita de sal
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250 g de leche entera
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20 g de vinagre de vino blanco
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15 g de mostaza de Dijon
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3 yemas de huevo
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30 g de mantequilla fría, en trozos
Ensalada
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800 g de agua
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1000 g de papas bien lavadas, sin pelar y cortadas en cubos de 3 cm
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1 cucharadita de sal
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80 g de apio picado fino
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60 g de pepinillos agridulces en conserva, picados finamente
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7.2 g
热量
1089 kJ /
260 kcal
脂肪
9.4 g
碳水化合物
37.9 g
