Mac and cheese à la menthe et aux petits pois

Name: Mac and cheese à la menthe et aux petits pois
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g de pâtes sèches, type macaroni; 150 g de cheddar; 150 g d'emmental; 30 g de beurre; 50 g de farine de blé; 500 g de lait; du sel; du poivre moulu; 1 c. à soupe de moutarde; 15 feuilles de menthe fraîche; 200 g de petits pois frais

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 5 分钟

份量 4 portions

食材

350 g de pâtes sèches, type macaroni
150 g de cheddar, en cubes
150 g d'emmental, en cubes
30 g de beurre
50 g de farine de blé
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de moutarde
15 feuilles de menthe fraîche, ciselées
200 g de petits pois frais, écossés

营养价值: 每 1 portion
热量: 3409 kJ / 814 kcal
蛋白质: 45 g
碳水化合物: 74 g
脂肪: 37 g

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