设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
准备工作 30 分钟
总数 4小时
8 porzioni
食材
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170 g di cioccolato fondente a pezzi
Croccante
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120 g di zucchero
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50 g di mandorle pelate
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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70 g di acqua
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70 g di Rum
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3 fogli di gelatina (6 g) ammollati in acqua fredda
难易度
高级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3.8 g
热量
1561 kJ /
373 kcal
脂肪
25.9 g
碳水化合物
2.8 g
