设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Zaalouk de chou-fleur
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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½ bouquet de persil frais, équeuté½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
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2 gousses d'ail
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400 g de fleurettes de chou-fleur
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½ c. à café de paprika
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½ c. à café de cumin en poudre
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¼ de c. à café de curcuma en poudre
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¼ de c. à café de sauce harissa (可选的)
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½ c. à café de sel
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2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g d'huile d'olive
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50 g d'eau
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1 c. à café de jus de citron pour la finition
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¼ de citron confit coupé en petits dés
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feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
钠
284 mg
蛋白质
2 g
热量
403 kJ /
97 kcal
脂肪
6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
9 g
