设备与配件
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
食材
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250 g di pane raffermo grattugiato
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200 g di ricotta ben scolata
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450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
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50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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1 uovo
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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farina tipo 00 q.b.
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1 cucchiaio olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
574 mg
蛋白质
26.6 g
热量
2039 kJ /
487.3 kcal
脂肪
15.2 g
纤维
6.4 g
饱和脂肪
8.5 g
碳水化合物
64.9 g