Zielone omleciki z Varomy

Name: Zielone omleciki z Varomy
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: olej; 20 g migdałów, ze skórką; 100 g liści szpinaku baby, świeżych; 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1 opakowanie mozzarelli, light; 4 jajka; 40 g mleka; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki suszonych płatków chili; 500 g wody