Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Name: Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g d'oignon; 150 g de vin blanc; 1 pincée de safran; 200 g de crème; 250 g de riz; 600 g d'eau; 500 g de filets de lieu noir sans peau; 150 g de carottes; 1 filet d'huile d'olive; sel; poivre moulu

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 4 portions

食材

100 g d'oignon, coupé en quatre
150 g de vin blanc
1 pincée de safran
200 g de crème liquide
250 g de riz
600 g d'eau
500 g de filets de lieu noir sans peau
150 g de carottes, en tagliatelle
1 filet d'huile d'olive
sel
poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 2029 kJ / 483 kcal
蛋白质: 27 g
碳水化合物: 54 g
脂肪: 18 g

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