Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Name: Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g d'échalotes; 30 g de gingembre frais; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 500 g d'eau; 500 g de courgettes; 500 g de dos de cabillaud; 4 brins d'aneth frais; 500 g de lait; 60 g de farine de blé; 40 g de beurre; 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 12 feuilles de lasagne précuites; 200 g de concassé de tomates; sel; poivre moulu

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 4 portions

食材

100 g d'échalotes
30 g de gingembre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
500 g de courgettes, en longues tranches
500 g de dos de cabillaud
4 brins d'aneth frais
500 g de lait
60 g de farine de blé
40 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
12 feuilles de lasagne précuites
200 g de concassé de tomates
sel
poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 2274 kJ / 541 kcal
蛋白质: 40 g
碳水化合物: 54 g
脂肪: 18 g

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Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

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