设备与配件
Coppe di Garibaldi
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 porzioni
食材
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150 g di prosciutto cotto (1 fetta spessa) a pezzi
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150 g di Emmental a pezzi (3 cm)
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100 g di burro a pezzi
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400 g di prosciutto cotto a fette
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300 g di latte intero
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3 uova (da 60 g circa)
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200 g di panna (min. 30% di grassi)
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40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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1000 g di acqua
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400 g di pasta fresca all'uovo tipo tagliatelle
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34.3 g
热量
2863 kJ /
684 kcal
脂肪
42.7 g
碳水化合物
43.2 g