设备与配件
Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées
准备工作 25 分钟
总数 2小时
24 pièces
食材
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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75 g de beurre froid, coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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50 g d'eau froide
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300 g de rhubarbe coupée en tronçons
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150 g de framboises
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50 g de sucre roux
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2 blancs d'œufs
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100 g de sucre en poudre
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
22.8 mg
蛋白质
1.1 g
热量
313.7 kJ /
74.3 kcal
脂肪
1.5 g
纤维
1 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
11.3 g