设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Crostata al rabarbaro
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
8 pezzi
食材
Stampo
-
½ cucchiaio di burro, non salato morbido, per imburrare
Crostata
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150 g di nocciole sgusciate, con la buccia
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100 g di zucchero
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200 g di farina q.b. per spianare
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80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
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60 g di acqua
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¼ di cucchiaino di sale
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500 g di rabarbaro tagliato a metà per il lungo, a pezzi (8 cm)
-
240 g di mezza panna
-
2 uova
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20 g di amido di mais (maizena)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
8.8 g
热量
1874 kJ /
450 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
35 g
