设备与配件
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di cavolo nero a listarelle
-
500 g di acqua
-
pepe verde in grani q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
184.2 mg
蛋白质
37 g
热量
1854.5 kJ /
306 kcal
脂肪
15.8 g
纤维
4 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
4 g