Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

4.5 11 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 doses

食材

lombinho de porco numa só peça (ver dica)
450 - 500 g
tâmaras s/ caroço
80 - 100 g
chalota cortada em metades
180 g
manteiga cortada em pedaços
40 g
vinho Marsala
80 g
água
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

难易度

中级

营养价值每 4 doses

钠 1453 mg

蛋白质 110 g

热量 5711.2 kJ / 1365 kcal

脂肪 50 g

纤维 13 g

饱和脂肪 27 g

碳水化合物 108 g

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