Salade d'orge composée

Name: Salade d'orge composée
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 g d'eau; 250 g d'orge perlé; 15 g d'huile végétale; 1 ½ c. à café de sel; 100 g de radis roses; 140 g de grains de maïs doux en conserve; ½ concombre; 150 g de tomates cerise; 50 g de feta; 1 bouquet de ciboulette fraîche; 1 gousse d'ail; 200 g de yaourt à 3,5% m.g.; 10 g de moutarde; 10 g de miel; 15 g de vinaigre; 10 g de jus de citron; ½ c. à café de poivre moulu

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 6 portions

食材

500 g d'eau
250 g d'orge perlé, moyen
15 g d'huile végétale
1 ½ c. à café de sel
100 g de radis roses, émincés en tranches fines
140 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
½ concombre, détaillé en cubes
150 g de tomates cerise multicolores, coupées en deux
50 g de feta grossièrement émiettée
1 bouquet de ciboulette fraîche, émincé en petites rondelles
1 gousse d'ail (facultatif)
200 g de yaourt à 3,5% m.g.
10 g de moutarde
10 g de miel
15 g de vinaigre
10 g de jus de citron
½ c. à café de poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 1083 kJ / 258 kcal
蛋白质: 9 g
碳水化合物: 38 g
脂肪: 7 g
纤维: 3.7 g

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Salade d'orge composée

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