设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tronchetto al tiramisù
准备工作 20 分钟
总数 4小时
12 porzioni
食材
Pasta biscotto
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4 uova
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100 g di zucchero
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80 g di farina
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20 g di fecola di patate
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1 pizzico di zucchero vanigliato
Crema al mascarpone
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225 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
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2 tuorli
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60 - 80 g di zucchero
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150 g di mascarpone
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60 g di caffè americano appena fatto
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cacao amaro in polvere q.b. per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.4 g
热量
1050 kJ /
251 kcal
脂肪
15.5 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
22.3 g
