设备与配件
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
准备工作 15 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 porcji
食材
-
10 g oleju rzepakowego
-
10 g masła
-
500 g cykorii pokrojonej na 3 cm kawałki
-
20 białego octu balsamicznego20 g octu balsamicznego
-
10 g wody
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
120 g sera gorgonzola pokrojonego na 6 kawałków (20 g każdy)
-
2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 300 g każde)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 jajko roztrzepane
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
591.5 mg
蛋白质
12.5 g
热量
2815 kJ /
678 kcal
脂肪
51 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
32.5 g
碳水化合物
40.5 g