Rôti de porc farci au basilic

Name: Rôti de porc farci au basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g de tomates confites; 10 g de basilic frais; 130 g de fromage frais; 100 g de mozzarella; 3 pincées de sel; 3 pincées de poivre moulu; 800 g de rôti de porc, dans le filet; 8 - 10 tranches fines de lard fumé

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 25 分钟

份量 6 portions

食材

60 g de tomates confites
10 g de basilic frais
130 g de fromage frais, type St Môret®
100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
800 g de rôti de porc, dans le filet
8 - 10 tranches fines de lard fumé

营养价值: 每 1 portion
热量: 4019 kJ / 970.7 kcal
蛋白质: 40.3 g
碳水化合物: 4 g
脂肪: 88 g
饱和脂肪: 30.3 g
纤维: 0.7 g
钠: 326.7 mg

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Rôti de porc farci au basilic

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