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Torta salata porri e bietole
TM6 TM5

Torta salata porri e bietole
4.8 (267 评分 )
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食材

Pasta brisèe

  • 200 g di farina tipo 00
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
  • 500 g di acqua
  • 300 g di bietole, le foglie
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di porri a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di ricotta ben scolata
  • 1 uovo
营养价值
每 1 porzione
热量
2408 kJ / 575.5 kcal
蛋白质
18.1 g
碳水化合物
43.8 g
脂肪
37.6 g
饱和脂肪
9.9 g
纤维
3.3 g
钠
172.7 mg

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