设备与配件
Quiche épinards et lardons
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 parts
食材
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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110 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
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60 g d'eau froide
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1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 gousse d'ail
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450 g d'épinards frais
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½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.200 g de crème de soja
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2 œufs
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1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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70 g de lardon
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
0.5 mg
蛋白质
9 g
热量
1700 kJ /
406.3 kcal
脂肪
30.7 g
纤维
2.7 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
31.2 g