Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 20 分钟

4 portions

食材

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 61 mg

蛋白质 5.8 g

热量 1194 kJ / 282.8 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 55.5 g

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