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肉鬆
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肉鬆
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食材

  • 20 克 薑 ，切塊(約3公分)
  • 20 克 蔥 ，切段(約3公分)
  • 10 克 油
  • 600 克 豬里肌肉 ，去筋膜，切塊(約3公分)
  • 85 克 醬油
  • 15 克 糖
  • 35 克 米酒
  • 150 克 水
营养价值
每 100 克
热量
1172.5 kJ / 280.2 kcal
蛋白质
37.7 g
碳水化合物
7.4 g
脂肪
9.1 g
饱和脂肪
2.3 g
纤维
0.5 g
钠
1426.8 mg

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