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涼拌什錦
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涼拌什錦
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食材

  • 1500 克 水
  • 1 大匙 鹽
  • 250 克 海帶絲, 切段
  • 1 把 冬粉, 泡水、切對半
  • 30 克 新鮮豆芽菜
  • 2 粒 蒜頭
  • 4 片 五香豆干, 切絲
  • 1 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
  • 2 根 蔥, 切絲
  • 2 大匙 醬油
  • 2 大匙 烏醋
  • 2 大匙 白醋
  • 3 大匙 香油
  • 1 大匙 辣椒醬
  • 1 大匙 糖
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
营养价值
每 1 人份
热量
549 kJ / 131 kcal
蛋白质
6.58 g
碳水化合物
6.873 g
脂肪
8.697 g
纤维
1.989 g

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