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Huevos a la riojana
TM6

Huevos a la riojana
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食材

  • 100 g de aceite de oliva
  • 3 pimientas de Cayena secas enteras
  • 150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
  • 600 g de patatas en rodajas de 3 mm
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
  • 200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 15 g de azúcar (可省略)
  • 6 - 12 huevos
  • aceite para freír los huevos
营养价值
每 1 ración
热量
2330 kJ / 557 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
25.8 g
脂肪
41.2 g
饱和脂肪
8.8 g
纤维
4.2 g
钠
930.9 mg

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