Pastel cordobés

Pastel cordobés

4.3 8 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 45 分钟

12 raciones

食材

500 g de harina de repostería
230 g de agua
1 chorrito de vinagre
100 g de manteca de cerdo en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
500 g de cabello de ángel
1 huevo batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 77 mg

蛋白质 5.3 g

热量 1935 kJ / 462 kcal

脂肪 23.3 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 58.1 g

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