Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Name: Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: ½ bouquet de persil frais, équeuté; 100 g d'oignon; 4 - 5 cuisses de canard confites; 250 g de châtaignes cuites et pelées; 1000 g de chair de potiron; 500 g d'eau; 200 g de pommes de terre; ½ c. à café de sel; 4 pincées de poivre moulu

4.5 (41 评分 )

免费注册

难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 6 portions

食材

½ bouquet de persil frais, équeuté
100 g d'oignon, coupé en deux
4 - 5 cuisses de canard confites
250 g de châtaignes cuites et pelées
1000 g de chair de potiron, coupée en morceaux
500 g d'eau
200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu

营养价值: 每 1 portion
热量: 2880.5 kJ / 687.8 kcal
蛋白质: 50.3 g
碳水化合物: 24.7 g
脂肪: 41.7 g
饱和脂肪: 14.5 g
纤维: 9.3 g
钠: 3762.8 mg

所在专辑

Rock Stars 24 道食谱, 法国

其他推荐食谱

显示所有

/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r688624&languages=fr&countries=fr&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

所在专辑

其他推荐食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！