设备与配件
Tarte aux mûres et cardamome
准备工作 20 分钟
总数 2小时 25 分钟
8 parts
食材
La pâte brisée
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100 g de sucre en poudre
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200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
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370 g de farine de blé et un peu pour le moule
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1 œuf
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1 pincée de sel
La garniture
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100 g de lait
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 capsules de cardamome égrainées
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2 œufs
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80 g de sucre roux
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400 g de mûres fraîches
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
18.3 mg
蛋白质
10 g
热量
2291.9 kJ /
548.3 kcal
脂肪
28.5 g
纤维
307 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
60.4 g